Symbios – från rest till resurs

Symbios – Från rest till resurs. Cirkulära samarbeten för en livskraftig matproduktion i norra Sverige.

Arbetar du inom livsmedelssektorn? Välkommen till en dag där vi tillsammans undersöker möjligheterna kring hur en verksamhets rest kan bli en annans resurs – och vad som krävs för att få fart på fler cirkulära affärssamarbeten i norra Sverige. En fullspäckad dag med exempel från verkligheten och aktuella initiativ inom livsmedelsområdet.

Program

09.30 – 10.00

Registrering och fika

10.00 – 10.15

Claes Nordmark, kommunalråd, Bodens kommun Oliver Ottvall, projektledare, Arctic Food Arena Anna Öhrwall Rönnbäck, professor i produktinnovation, Luleå tekniska universitet Moderator: Eva Eriksson, seniorkonsult, Macklean

10.15 – 10.30

Utblick: Cirkulär samhällsbyggnad, säkerhet, mat och människor. Då, nu och i framtidens Arktis

Dag Avango, professor i historia vid Luleå tekniska universitet

10.30 – 10.45

Strategiskt arbete i MatBoden

Sara Watz, strategisk samordnare, Boden Business Park Anna-Karin Quetel, koordinator PLATE, Stockholm Resilience Centre Nils Lindh, affärsutvecklare, Boden Business Park

10.45 – 11.40

Cirkularitet i praktiken – exempel från verkligheten

Emma Dalväg, expert på cirkulära samarbeten

Magnus Nilsson, vd, Nyhléns Hugosons

Magnus Eriksson, Strömnäsgården

11.40 – 12.00

CHARM-fabriken berättar om hur de kan hjälpa livsmedelsföretagare som vill expandera och innovera inom framtidens hållbara mat

Maja Berggren, projektledare CHARM-Fabriken.*

12.00 – 13.00

Mingellunch med kocksnack

Kock-Jocke Restaurang Säsong och Peetgården

13.00 – 14.00

Industriell symbios-modeller & restströmmar

Oliver Ottvall, projektledare för Arctic Food Arena

Eva Eriksson, seniorkonsult, Macklean

14.00 – 14.55

Workshop: Symbios – från rest till resurs

Eva Eriksson, seniorkonsult, Macklean

14.55 – 15.15

Eftermiddagsfika

Kock-Jocke Restaurang Säsong och Peetgården

15.15 – 15.30

Sammanfattning och nästa steg

Arctic Food Arena

15.30 – 15.55

Panelsamtal

• Malin Winsa, vd / delägare Noah

• Emma Dalväg, expert / författare till Symbios

• Niklas Rönnbäck, CEO IMI supply chain solutions

• Beatrice Ramnerö, ägare Skatauddens Lantgård samt ledamot i LRF:s riksförbund

• Magnus Nilsson, vd Nyhléns Hugosons

• Moderator: Eva Eriksson, seniorkonsult Macklean

15.55 – 16.00

Summering

Eva Eriksson, seniorkonsult Macklean

16.00 – 17.00

Mingel och nätverkande

17.00 – 20.00

Gemensam middag på Peetgården

Middagen sponsras av IMI supply chain solutions och erbjuds enligt först till kvarn-principen

Kostnad: Evenemanget är kostnadsfritt. Föranmälan krävs, no-show-avgift tillämpas vid avanmälan senare än 24 h innan eventet.

Arrangör: ”Symbios – från rest till resurs” är ett samarrangemang mellan Bodens kommun, Luleå tekniska universitet och Arctic Food Arena. Eventet är en del av av Creaternity Impact Days 2025 som hålls den 14/3 i Kiruna, 17/3 i Luleå, 18/3 i Skellefteå och 19-20/3 i Boden. *Delar av dagarna i Boden under Creaternity Impact Days 2025 finansieras av CHARM-Fabriken. CHARM-Fabriken drivs med stöd av Europeiska regionala utvecklingsfonden, Region Norrbotten, Polarbrödsgruppen, CHARM ek. för. Anna Borgeryds Minnesfond, Sparbanken Nord och Älvsbyns kommun.

Hitta till Boden Business Park

Språk: Svenska.

Deltagare: Vi välkomnar representanter från hela livsmedelssektorn

Varmt välkommen - vi ser fram emot att träffa dig!

//Team Arctic Food Arena + Boden Business Park

Oliver Ottvall

Projektledare, Arctic Food Arena 

oliver.ottvall@gallivarenaringsliv.se 

+46 72 580 81 88 

Sara Watz

Strategisk samordnare framtidens livsmedelsnäring på Boden Business Park

sara@bodenbusinesspark.se

+46708179053